皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 先日パスポートの更新をしに、日本大使館があるダバオの中心部へ行ってきました。で、行き帰りの際に、首都圏マニラから来たバスを10数台見かけたのです。 ダバオ市内中心部にある日本大使館は、このビルの4階にあ…
皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 日本人は米を食べる民族ですから、皆さんも当然もみ殻(籾殻)はご存知ですよね。うちは妻の実家で元々造園業をやっており、堆肥を作るためにもみ殻を使ってます。で、先日もみ殻を買いに行ったのですが、ちょっとし…
皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 先日あるyoutubeの動画を見てたら、モダン焼きを食べてる場面があって、それを見たら急に食べたくなり、自分で作ってみました。で、今回はそのモダン焼きのレシピですが、例によって量など適当なので、その辺はご了…
皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) ついにこの国は迷路に入り、先行きが混沌としてきました。いわゆるカオスの状態です。私は拉致されたわけでもなく、駐在でもなく、自分の意志でこの国に来ました。 本来私は、よそ様の家(フィリピンのこと)のご主人…
皆さん、こんにちは。えくえくです。皆さんはホラー映画はお好きですか？私は好きでも嫌いでもなく、「まあやってれば見てもいいかな」という程度です。ちなみに妻もそんな感じです。そして今回、ホラー映画について思うことがあるのでブログにしました！！ …
皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 皆さんは「シニガンスープ」をご存知ですか？フィリピンでよく食べられる一般的なスープの名前なのですが、タイの「トムヤンクン」ほどは知られてないと思います。で、今回はそのシニガンの話です。 youtu.be これ…
皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) え～最近私、YouTubeに頑張って投稿してます。というのは私のYouTubeの師匠である「でぶっちょユーチューバー」ことコウイチ君に「まず動画100本は投稿しないと話にならん」と叱責されたからです(-｡-; youtu.be こ…
皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 最近私が住む街では、植物を入れるプランターが忽然と消えました。私が58年間生きてきた中でも経験のないことで、非常に不思議な現象だと思ってます。 先日買い物へ行く際、妻に「プランターを買ってこい！」と命令…
皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) いや〜、やっといろんなテレビ番組が見れるようになりました。5月4日に放送免許が失効し、翌日から国内最大メディア「ABS-CBN」がテレビとラジオの放送を停止しました。で、その日から先日まで、うちのテレビチュー…
皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) この国はざっくり言うと「1％の富裕層と9％の中間所得層、60％の低所得者層、30%の貧困層」で構成されてますが、その60％の低所得者層と30%の貧困層、つまり国民の9割を占める貧乏層のうちの7～8割程度の人(国民全…
皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) ロックダウンしてからというもの、すっかり引きこもりになった私は「お菓子を食べること」が楽しみになってしまいました(-｡-; 子供かっ！！というツッコミも聞こえてきそうですが、条例で市の条例で数ヶ月お酒も買…
皆さん、こんにちは。えくえくです(^_^) 昨日、久しぶりに妻と2人で買い物に行きました。最後に2人で外出したのがロックダウン直前の3月24日だったので、なんと3ヶ月半ぶりです。ダバオ市は7月1日からMGCQという少し緩い規制になったので、やっと2人で出かけ…
皆さん、こんにちはえくえくです(#^.^#) 昨日あるニュースを見て、「これが感染拡大防止のウルトラＣだ！」と思える作戦を目にしました。では今回は「ウルトラC」を考えていきたいと思います。 上の表の3番目の人がうちから300mのとこに住んでいて、現在そこ…
皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) いや～、朝日新聞の偏向報道ぶりは日本の皆さんはよくご存じだとは思いますが、度重なる朝日のフィリピン偏向報道に私えくえく、さすがにブチ切れました(怒) ぶっちゃけ「いい加減にしろよ！！」と思ってます(怒) n…
皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 今回の内容はタイトルの通りで、ダバオ人のコロナ治癒率が高いのは「マルンガイ(=モリンガ)をよく食べてるから」という仮説です。もちろんこれは私見であり、治癒率については医療体制なども関係してくるはずなので…
皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 今回はある意味前回の続編で、ハム絡みの話です。先日、加熱しないでそのまま食べれるハムを買った日は、とにかく早く食べてみたかったので、手っ取り早いハムサンドにしましたが、今回は本丸の「冷やし中華」です…
皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 今回の内容はタイトルの通りです。日本の方にとってハムは、ごく普通の食べ物のはずで、日常的に食べますよね。ところがここフィリピンでは、ちょっと特別な食べ物なのです。 上の画像は以前、クリスマスパーティの…
皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) いや～、なかなかコロナが収束しませんね。フィリピンはもうどうにもならないので諦め状態ですが、もう収束したかと思われた日本も怪しい気配ですね。なわけで皆さんストレスが溜まってるはずです。しかしそんな時…
皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 現在フィリピンは世界で最も長く厳しいロックダウンを行っており、先が見えない状態です。そしてうちは私も含めて、さほど大きなストレスもなく、前向きな引きこもり生活を送ってます。 とは言ってもさすがに3か月…
皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 私が住むダバオ市は6月16日から30日まで、GCQの延長となったのですが、ぶっちゃけガッカリしました(-_-;) 私は自分で望んでこの国に移住したので、国民が支持する支持率80%のドゥテルテ大統領やダバオ市民の信頼厚…
皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) うちの方では基本的に「粗大ゴミ」というものが出ません。というのはうちの地域はまあまあ貧困地域で、壊れた物でも再利用するからなのです。 ちなみに生ゴミもほとんど出ません。それは犬や猫、ニワトリ、アヒル、…
皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 先日、私がなんとなく作った料理があるのですが、想定外の美味しさだったので、今回はその料理のレシピを紹介したいと思います。但し二口食べたところで美味さに気づいたので、途中経過の画像がないんです、シマリ…
皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 最近どうも不思議に思うことがあるのです。それはダバオ市民のことです。いま世界中がコロナ絡みで大騒ぎになってますよね。大きな暴動がある国もあるし、日本ではSNSで政権への誹謗中傷の嵐・・・ところがダバオ市…
皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 今回はうちで「もやし」を作ったので、その話です。結論から言うと、わりとカンタンに出来てビックリしました。しかもコスパ最高です！！！！！ 上の画像はモンゴ豆です。このまま煮てギナタアンモンゴなどのスープ…
皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 先日facebookを見ていると、ある画像を見てドキッとしました。で、調べてみると「イフガオ族」という民族で、イフガオ？聞いたことあるような、ないような・・・という程度だったので、どうせヒマだし、ちょっと調…
皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 今回はフィリピンのすだちこと「カラマンシー（英語 CalamansiまたはCalamondin)」を紹介したいと思います。フィリピンでカラマンシーは薬味としてすだち風に使われており、家庭には欠かせないものです。 味は沖縄…
皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) うちは家の裏で養豚をやっているのですが、先日ちょっと悲しい出来事がありました。それは生まれたばかりの子豚が死んでしまったのです(-_-;) なわけで今回は「豚の一生」について考えてみたいと思います。 上の画…
皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) いや～、前回まで3回連続で社会派長編ブログになってしまい、さすがに疲れました。やっぱり「柄にもないことしたな」というのが実感です(-_-;) なわけで今回から元の「田舎のおじさんのゆるーいブログ」に戻りたい…
皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 最近当ブログはコロナ関係の投稿が続いており、前回はフィリピンの「医療問題」、前々回は「国民性の問題」を取り上げましたが、今回は本丸「じゃあどうすればいいのか？」です。 長期的に物事を見れる先進国と違い…
皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#) 最近日本人の方から「フィリピンは感染者数死亡者数共たいしたことないのに、なんでそんなに厳しいロックダウンをするんだ？」という質問をよく頂きます。前回ブログでは国民性について説明しましたが、今回はライ…
