皆さん、こんにちは。えくえくです(#^.^#)
先日ブッフェのレストラン、要は食べ放題に行って来たので、今回はその話です。
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ダバオ市には大型モールのSMが２つありますが、行ったのはエコランドのSM、一階のCabalenという食べ放題のレストランで、チェーン店だそうです。
料金は一人328ペソ+vat=367ペソ(800円)です。ダバオ市でこの手のモール内の食べ放題は600〜700ペソが相場なので、かなり安くはなってますが、それだけに「大丈夫かなあ」という気持ちもありました。
なわけで先に中に入って食べ物を見させてもらいました。品数豊富でも全部まずい可能性もありますからね。ま、ざっと見て大丈夫そうだったんで、この店に入ることにしました。
結論から言うと、この値段ならば十分過ぎるぐらい合格点の店でした。このレチョンカワリも美味しかったです。
この店のソースはいくつか絶品のものがありました。レチョンカワリに付けるレバーソースも高級店に匹敵するぐらいの美味さでした。
妻も食べたことがなく、ウェイターに聞いても「なんだかわからない」と言われた謎のソース、Burong hiponです。
茹で野菜のゴーヤとナスに付けてみたら絶品でした。フィリピンでは食べたことない味ですが、アメリカならばおそらくエビディップと言うでしょうね。魚に付けてる人もおり、何にでも合いそうな謎のソースでした。
美味しそうなビーフカルデレータ・・・と言いたいとこですが、これはポークカルデレータです(-_-;)
カルデレータ以外は上の画像のようにすべて料理名が書かれたプレートがあったのですが、カルデレータだけはプレートがなかったので「これはもしや・・・」と思ったら案の定でした。367ペソで牛肉出すのは難しいんでしょうね。但しポークでもカルデレータのソースそのものはかなり美味しかったです。完璧な自家製でレバーペーストも入ってましたから。
これも食べる前は謎でした。タコス？シュワマ？ソースはなんだろか・・・
で、妻が作ってくれたのを食べたら、北京ダック風でした。肉は豚ですが、ソースが北京ダックに付けるものとほぼ同じで美味しかったです。
シシグはいくつか種類があり、注文すると焼きたてを持って来てくれます。
私が注文したのは、バングスという魚のシシグです。まあ普通に美味しいのですが、骨がちょいちょいあって食べにくかったです。
スープは2種類あり、ひとつはこのブラロでした。私なんかこれとご飯があれば、それだけで十分という一品です。ちなみにこれはさすがに牛肉でした。
もうひとつはコーンスープです。日本のコーンスープと言えばコーンポタージュかコーンクリームスープですよね。フィリピンの場合、乳製品は輸入に依存していて非常に高いので、コーンスープはコーンだけというのが一般的です。ちなみに味はコーンの味が濃厚で、なぜかコーンクリームスープとあまり味が変わりません。
なんせ料理は50種類程度はあるので全部は紹介できませんが、上の画像はカレカレは私たち夫婦の大好物です。但しダバオのカレカレは牛テールが一般的で、ルソンのカレカレのようにハチノスなどの内臓肉使用は少ないのです。10年前初めてダバオへ来た時は「なんじゃこりゃ」でしたが、今は牛テールのカレカレの方が好きになりました。
店に入ってすぐ「水だけじゃ寂しいからジュースでも頼もうかなあ」と思ったのですが、これを飲んでやめました。というのはこのレモンキュウリ水⁉️みたいのが、やたらと美味しかったからです。後で知ったのですが、この水はダイエットにもいいらしいです。
さてデザートです。このポップみたいに作ろうと思ったのですが・・・
こんな感じになっちゃいました。あんまり美味しそうには見えませんよね(-_-;)
上の画像は妻のデザートです。品良くうまく盛り付けてます。
私も負けじとコーヒーを飲みました。インスタントではなくネイティブコーヒーで、なかなかの味でした。
残りカスになってしまいましたが、パパイヤもけっこう食べました。というのはパパイヤを食べるとお通じが良くなるからです。かなり食べましたから(;'∀')
私たち夫婦は食べなかったですが、チョコレートファウンテンです。ダバオはこれがある店が多いです。お子様連れの方にはいいでしょう。
店内はこんな感じです。まあ普通ですね。
マンガ喫茶かっ！！入店が午後2:25、制限時間は2時間ですが、帰る時に時計を見たら4:40でした。ま、アイドルタイムなんで、時間にはそんなに厳しくないんでしょうね。
なわけで、遅めのランチとして夫婦二人で食べたのですが、これだけ食べたら晩飯など食べれるわけもなく、食べ放題は結果として二食分になったので、大変コスパの良い食べ放題になりました、まる(#^.^#)
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